我们的服务符合学术规范和道德 专业 高端让您使用时没有后顾之忧
来源：期刊VIP网 时间：
作者：赵子然;
单位：大连医科大学外语教研部;
摘要：<正>据统计，全国开设有食品专业的高等院校有140余所，旨在为社会输送食品加工制造等轻工业领域的专业人才，守护国民“舌尖上的快乐”。由高福成主编，中国轻工业出版社出版的《食品专业英语文选》一书，努力探索培养食品专业学生的跨文化交际思维的方式，希望通过丰富的专业知识，课堂指导与课余自学的方式相结合，提升食品专业学生的英语能力。
