来源：期刊VIP网 时间：
作者：谢闰生;李培骏;蒋羽秋;曹兴业;李海云;苏东林;
单位：桂林理工大学化学与生物工程学院;韶关学院广东省粤北食药资源利用与保护重点实验室;韶关学院食品学院;湖南省农产品加工研究所;
摘要：由于具有抗菌活性，纳米粒子(NPs)和抗菌肽(AMPs)相结合可以用来杀死耐药(MDR)病原体。纳米银(AgNPs)具有广谱高效的抗菌性能、多种细菌灭活机制，并能对抗菌肽共轭银纳米粒子(AMP-AgNPs)表面进行共轭微调，使得AMP-AgNPs具有更高的生物安全性。文章综述了AMP-AgNPs偶联物的最新研究进展，讨论了AMP-AgNPs偶联物的合成方式、抗菌活性、作用机制、溶血毒性以及其在医疗和食品领域的应用，并对其未来发展方向进行了展望。
关键词：细菌感染;;抗菌肽;;偶联物;;生物安全性;;医疗;;食品
基金资助：国家重点研发计划项目(编号：2022YFD2100804);; 韶关市支持科研工作者项目(编号：230324098034896);; 韶关学院人才引进项目(编号：142-9900064701)
