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作者：王晨宇;李肖然;全珂;刘妙;王建辉;陈启杰;张博;
单位：长沙理工大学食品与生物工程学院;长沙理工大学化学化工学院;
摘要：四环素是一种典型的广谱抗生素，在食品、药品等领域有着广泛的应用。但不恰当使用四环素会对人体健康和环境安全造成危害。因此，针对四环素的残留，开发灵敏、可靠、快速的检测方法十分必要。近年来，基于纳米材料修饰的电化学传感器因其灵敏度高、响应速度快等优势，已被成功用于食品和环境样品的四环素残留检测。该综述通过对比不同纳米材料修饰的四环素电化学传感器，旨在为四环素的痕量分析及开发高效的检测技术提供参考，同时也归纳了四环素电化学传感器目前尚存在的一些问题，并对其发展前景进行了展望。
关键词：四环素;;电化学检测;;纳米材料;;电化学传感器
基金资助：湖南省自然科学基金(编号：2023JJ40020);; 国家自然科学基金(编号：32302222,32001782);; 长沙理工大学研究生科研创新项目(编号：CLKYCX24099)
