我们的服务符合学术规范和道德 专业 高端让您使用时没有后顾之忧
来源：期刊VIP网 时间：
作者：王春华;
单位：四川城市职业学院;
摘要：<正>由胡红梅编著，华南理工大学出版社出版的《运动、营养与健康》一书，坚持“以人为本”及科学的生活理念，创新性地将食品营养理论与科学运动相结合来探讨新时代人们所期待的保健模式，以期为大众健康素养的提升提供理论及实践参考。该书共9章。首先，作者收集了大量的营养学及运动学等理论知识，为后文食品营养与运动训练间的结合奠定了理论基础。其次，作者通过多次试验得出食品营养与科学运动间的相互作用关系，
