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食品科技2025年第01期:盐碱地菊芋提取物对T2DM大鼠糖脂代谢的影响

来源:期刊VIP网 时间:


作者:孟然;李赵嘉;冯薇;吴哲;王秀萍;李继安;

单位:河北省农林科学院滨海农业研究所;华北理工大学中医学院;

摘要:目的:探究不同盐碱地菊芋种质资源菊糖含量的差异性,以及菊芋提取物对Ⅱ型糖尿病(Type 2 diabetes mellitus, T2DM)大鼠糖脂代谢的影响。方法:以高脂饲料联合链脲佐菌素注射诱导建立T2DM大鼠模型,造模成功后随机分为糖尿病模型组、盐酸二甲双胍阳性对照组、菊芋提取物低剂量组(200 mg/kg)、菊芋提取物中剂量组(400 mg/kg)及菊芋提取物高剂量组(800 mg/kg),并设正常对照组。监测大鼠在灌胃期的空腹血糖值、体质量变化,并在干预28 d后,评价各组大鼠口服葡萄糖耐量、胰岛素及糖脂代谢水平。结果:BY1在30个菊芋种质资源中菊糖含量最高,达(196.35±3.25)mg/g,作为试验材料进一步验证其功能。与模型组相比,菊芋试验组大鼠体质量均显著性提高(P<0.05);空腹血糖值均显著降低(P<0.05);血清胰岛素水平显著增加(P<0.05),胰岛素抵抗指数显著下降(P<0.05);口服葡萄糖耐量显著提高(P<0.05);同时,通过下调T2DM大鼠血清中总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇水平(P<0.05),上调高密度脂蛋白胆固醇水平(P<0.05)以改善血脂异常,尤其以菊芋提取物高剂量组(800 mg/kg)降低血脂水平效果最为明显,与阳性对照组效果相似。结论:菊芋提取物对T2DM大鼠具有显著的降血糖作用,其调控作用可能与维护糖耐量、促进胰岛素分泌和改善血脂代谢有关。

关键词:菊芋;;菊糖;;降血糖;;Ⅱ型糖尿病大鼠;;糖脂代谢;;胰岛素

基金资助:河北省农林科学院现代农业科技创新工程课题(2022KJCXZX-BHS-4);; 河北省重点研发计划项目(1322918D)