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作者:张文;张新中;闫君;赵波;潘建忠;
单位:兰州市食品药品检验检测研究院,国家市场监管重点实验室(食品中农药兽药残留监控),甘肃省种植中药材外源性污染物监测工程研究中心;
摘要:文章建立了柱前衍生-超高液相色谱三重四极杆质谱法检测茶叶中草甘膦、草铵膦及氨甲基膦酸的残留量。比较了提取溶剂、净化方式、固相萃取淋洗液,确定最佳条件为样品采用水提取,PCX固相萃取柱净化,乙腈淋洗;经9-芴基甲基氯甲酸酯常温下衍生1 h,正离子多反应监测模式,外标法定量。3种目标物具有较好的线性关系,相关系数均为0.999。在0.10、0.20、0.40mg/kg 3种加标量下,草甘膦、草铵膦和氨甲基膦酸回收率范围为72.3%~104.1%,相对标准偏差为2.8%~7.4%,检出限分别为14.92、8.22、8.18μg/kg,定量限分别为49.75、27.40、27.28μg/kg。该方法重复性好、准确度高,适用于复杂基质茶叶中草甘膦、草铵膦和氨甲基膦酸残留的检测。
关键词:超高效液相色谱-串联质谱法;;草甘膦;;草铵膦;;氨甲基膦酸;;茶叶
基金资助:甘肃省市场监督管理局科技计划项目(SSCJG-SP-A202309、SSCJG-ZJ-A202301);; 兰州市青年科技人才创新项目(2023-QN-100);; 国家市场监督管理总局科技计划项目(2022MK126)