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作者:林谦;林根龄;代莉莉;黄迪惠;黄小洲;
单位:福建技术师范学院,食品软塑包装技术福建省高校工程研究中心;武汉大学科研公共服务条件平台;福建技术师范学院,福建省-印尼海洋食品联合研发中心;近海流域环境测控治理福建省高校重点实验室;
摘要:实验采用溶剂热法将硝酸铜(Cu(NO3)2)、1,3,5-苯三甲酸(H3BTC)和2,3,6,7,10,11-六羟基三苯(HHTP)合成金属双配体有机骨架,并将其负载于多壁碳纳米管(MWCNT)上,制备一种具有优异导电性能的新型复合材料Cu-BTC-HHTP/MWCNT。通过扫描电镜、X射线衍射和傅里叶红外光谱表征其形貌及结构;利用新型复合材料修饰玻碳电极(GCE)构建电化学传感器Cu-BTC-HHTP/MWCNT/GCE,运用循环伏安法探究具有最佳检测性能电化学传感器的构建条件,并优化了电解质的选择、检测体系pH、累积电位、累积时间等检测条件。结果表明,最佳工作条件下,在双酚A(BPA)、双酚S(BPS)浓度为5~400μmol/L区间,传感器响应的峰电流与浓度呈线性关系,决定系数R2分别为0.997、0.998,检出限分别为76.4、18.5 nmol/L。对实际样品的检测中,BPA、BPS的加标平均回收率分别为96.63%~103.69%、98.29%~101.18%。表明新构建的Cu-BTC-HHTP/MWCNT/GCE电化学传感器可为研究食品接触材料中BPA、BPS等污染物迁移量的检测提供新的技术支持。
关键词:双配体金属有机骨架;;多壁碳纳米管;;电化学传感器;;双酚A;;双酚S;;同时检测
基金资助:福建省科技厅自然科学基金(2020J01310,2022J01977);; 福建省中青年教师教育科研项目(JAT241083);; 福建省高校重点实验室开放课题(S1-KF2014)