我们的服务符合学术规范和道德
专业 高端让您使用时没有后顾之忧

食品工业科技2025年第18期:天麻粉对小鼠的抗疲劳作用

来源:期刊VIP网 时间:


作者:雷格格;乔雨雨;同小雨;党娅;

单位:陕西理工大学生物科学与工程学院;陕西省资源生物重点实验室;陕西省果业管理局秦巴山区蓝莓研究所;陕西理工大学秦巴生物资源与生态环境省部共建国家重点实验室(培育);

摘要:目的:研究天麻粉对小鼠的抗疲劳作用。方法:连续灌胃小鼠空白组、天麻粉低(0.25 g/kg)、中(0.5 g/kg)、高(1 g/kg)剂量组30 d,期间记录小鼠体重,末次灌胃1 h后,测定小鼠游泳力竭时间、脏器指数,检测血尿素氮(Blood urea nitrogen,BUN)、血乳酸(Blood lactic acid,BLA)、肌糖原(Muscle glycogen,MG)、肝糖原(Liver glycogen,LG)含量、总超氧化物歧化酶(Total superoxide dismutase,T-SOD)活力、丙二醛(Malondialdehyde,MDA)含量、乳酸脱氢酶(Lactic dehydrogenase,LDH)、肌酸激酶(Creatine kinase,CK)活性。结果:与空白组相比,天麻粉高剂量组延长游泳时长从23.31 min至46.97 min(P<0.001),降低了BUN、BLA含量(P<0.01),MG和LG含量显著升高(P<0.01),分别升高至0.33和2.68 mg/g,使小鼠耐力提高。此外,天麻粉具有抗氧化作用,高剂量组提高了T-SOD(P<0.05)活力、降低血清中MDA(P<0.05)、LDH(P<0.05)和CK(P<0.01)含量。结论:天麻粉对疲劳小鼠具有剂量依赖性,1 g/kg可以显著提高机体的抗疲劳能力。

关键词:天麻粉;;抗疲劳;;游泳力竭;;血尿素氮;;血乳酸;;肌糖原;;肝糖原

基金资助:陕西理工大学“市校共建”科研专项(SXC-2301)