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作者：付炜;陈颖;
单位：武汉华夏理工学院;武汉东湖学院;
摘要：采用超声波辅助热水浸提树舌灵芝多糖,对分离纯化后的多糖结构进行分析,同时采用小鼠力竭游泳实验考察多糖的抗运动疲劳作用。结果显示:多糖经分离纯化后得到主要组分GAP-A1和GAP-B1,GAP-A1和GAP-B1结构中均含有α、β-糖苷键和吡喃糖环,其中GAP-A1重均分子质量1.38×10~6 u,主要由Man、Xyl、Fuc、Rha、Ara、Glu、Gal组成,摩尔比为11.31:5.54:4.22:2.52:1.00:82.59:6.70;GAP-B1重均分子质量为3.59×10~5 u,主要由Man、Xyl、Fuc、Gal-Ac、Rha、Glu、Gal、Glu-Ac组成,摩尔比为12.24:6.12:1.08:1.00:2.42:58.05:42.10:3.00。与空白对照相比,低、中、高剂量的GAP-A1和GAP-B1均显著延长了小鼠力竭游泳时间,提高了小鼠肝糖原、肌糖原含量和血清中抗氧化酶活性,降低了血清中血乳酸、血尿素氮和丙二醛含量。研究表明树舌灵芝多糖具有提高小鼠抗运动疲劳能力,且与多糖剂量呈现明显的依赖关系。
关键词：树舌灵芝;;多糖;;结构;;运动疲劳
基金资助：湖北省教育科学规划重点课题（2023GA083）
