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摘要：<正>(2023.1.1-2023.12.31,若有疏漏,容日后补刊)2023年《食品工业科技》再创佳绩:被评为《食品科学与工程领域高质量科技期刊分级目录》第一方阵TI,被美国EBSCO数据库收录;连续当选中国精品科技期刊,且有20篇论文入选“领跑者5000-中国精品科技期刊顶尖学术论文平台(F5000)”;连续稳居科技期刊世界影响力WJCI报告QI区,中国学术期刊Q1区;连续十次入选北京大学图书馆《中文核心期刊要目总览》。Scopus数据库显示,Site Score实现了从无到有的突破性成绩。数据表明,《食品工业科技》在国内及国外均取得了较大的进步。除此之外,成功举办了“食品科技创新论坛(上海)”、“食品青年科学家大会(青岛)”,并完成了第七届编委、第二届青年编委的换届,成立了第一届企业编委,进一步成功探索了“产学研”平台之路。
