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摘要：<正>近日,北京大学图书馆公布了2023版《中文核心期刊要目总览》核心期刊表,此版总览共选出核心期刊1987种,其中1841种与2020版相同,继承率高达92.51%;其中TS2食品工业类核心期刊表共计20本期刊,17种期刊与2020版相同,继承率达85%,低于整体均值。《中文核心期刊要目总览》2023年版是北京大学图书馆主持研究的第十版成果,这也是《食品工业科技》自1992年第1版起连续10次入编,本次入编《食品工业科技》跃居食品工业类第二名,是对本刊学术水平和学术影响力的充分肯定。
