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作者：胡芙蓉;王昱涵;向琴;唐菁雯;贺思桥;耿敬章;娄在祥;
单位：陕西理工大学生物科学与工程学院,陕西省资料生物重点实验室,陕南秦巴山区生物资源综合开发协同创新中心,秦巴生物资源与生态环境重点实验室;江南大学食品学院;
摘要：失眠作为一种常见的睡眠障碍，会影响人们情绪健康、造成免疫系统紊乱并增加患心血管疾病和糖尿病等慢性疾病的风险。天麻作为一种药食同源物质，其主要活性成分、天麻提取物及其衍生物在改善失眠方面展示出良好的效果。目前，围绕天麻活性成分改善失眠的研究已取得了较多进展，但缺乏系统性的总结。因此，本文首先总结了失眠的发生机制；其次对天麻中的活性成分及提取物辅助改善失眠的作用，包括调节生物钟、平衡神经递质的释放、降低炎症因子的表达、调节下丘脑-垂体-肾上腺轴及调节肠道菌群等方面进行了较为系统的综述；最后探讨以天麻为主要原料改善失眠的产品开发利用现状，旨在为天麻辅助改善失眠产品开发提供依据。
关键词：天麻;;失眠机制;;活性成分;;产品开发;;研究进展
基金资助：秦巴生物资源与生态环境国家重点实验室（培育）“市校共建”专项（SXC-2106）;; 陕西省教育厅重点科学研究计划项目（23JY018）;; 陕西省秦创原“科学家+工程师”队伍建设项目（2023KXJ-203）;; 陕西理工大学秦巴食品资源开发利用科技创新团队科研专项（SLGNL202406）
