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食品与发酵工业2024年第08期:非核糖体肽合成酶体系设计和改造研究进展

来源:期刊VIP网 时间:


作者:黄婷;温赛;

单位:北京工商大学轻工科学与技术学院;

摘要:自然界中,微生物合成肽类化合物一般通过核糖体途径合成核糖体肽,而非核糖体肽(nonribosomal peptide, NP)是一类不通过核糖体途径、由非核糖体肽合成酶(nonribosomal peptide synthetase, NRPS)催化合成的肽类化合物。非核糖体肽合成酶是一种模块化、线性化组装的酶,以类似流水装配线的方式发挥作用。它们产生的次生代谢物多肽通常具有非常复杂的结构,其中有许多是具有重要药理意义的天然产物。NRPS的模块化性质导致其可以通过模块重组实现产物多样化,基于这个发现,科学家们对其进行了深入研究,以期通过人为改造和重构等方式产生更多更有价值的产物。该文集中介绍近年来通过NRPS人工改造和重组等方式生产多肽的研究,为未来发现和生产新的生物活性化合物提供思路。

关键词:非核糖体肽合成酶;;腺苷化结构域;;非核糖体肽合成酶改造;;缩合结构域;;模块化结构

基金资助:国家重点研发计划(2021YFC2102800);; 国家自然科学基金面上项目(2217081360)