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作者：田世民;翟磊;陈建国;杨彩玲;杨溢;
单位：中检科(北京)测试技术有限公司;中国检验检疫科学研究院综合检测中心;中国食品发酵工业研究院有限公司;天津市第三中心医院;
摘要：为观察亚麻籽油磷虾油软胶囊对人体辅助降血脂的作用，将109例高脂血症者按血脂水平随机分为试食组和对照组。受试者不改变生活饮食习惯，试食组每日食用亚麻籽油磷虾油软胶囊2次，每次3粒，对照组采用空白对照。试验结果表明，试食组连续服用亚麻籽油磷虾油软胶囊60 d后，未见不良反应。通过试食组与对照组间比较以及试食组自身前后比较分析发现，受试者血清中总胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇含量显著下降(P<0.01),高密度脂蛋白胆固醇含量差异不显著(P>0.05)。试食组总有效率35.8%,高于对照组(1.9%)。因此，亚麻籽油磷虾油软胶囊对人体具有辅助降血脂的功能。
关键词：亚麻籽油;;磷虾油;;降血脂作用;;人体试食
