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食品与发酵工业2024年第14期:青熟期托克逊杏咀嚼片对小鼠肠胃功能的影响

来源:期刊VIP网 时间:


作者:王晨;尼格尔热依·亚迪卡尔;冯作山;李硕;杨莲;古丽米热·努尔麦麦提;白羽嘉;

单位:新疆农业大学食品科学与药学学院;新疆果品采后科学与技术重点实验室;

摘要:该文旨在研究自制青熟期托克逊杏咀嚼片对小鼠肠胃功能的影响。将昆明小鼠自由组合分为空白对照组、阳性对照组、模型对照组、青熟期托克逊杏果实组、青熟期托克逊杏咀嚼片低剂量组、青熟期托克逊杏咀嚼片中剂量组、青熟期托克逊杏咀嚼片高剂量组。经适应性喂养7 d后,采用盐酸洛哌丁胺对小鼠造便秘模型,通过对小鼠肠胃功能的研究,得到小鼠排首粒蓝便时间、6 h内排便粒数、粪便含水率、小肠推进率、结肠含水率、胃排空率的影响。结果表明,青熟期托克逊杏咀嚼片(低、中、高)剂量组与便秘模型对照组、阳性对照组、青熟期托克逊杏果实组相比较,各项指标均有不同的显著差异。结论表明青熟期托克逊杏咀嚼片能明显提高便秘模型小鼠的小肠推进率,缩短小鼠排便时间、增加6 h排便粒数、增加胃排空率、提高粪便含水率和结肠含水率,并深入研究了其通便作用机制,表明青熟期托克逊杏咀嚼片可调节P物质、血管活性肠肽含量,促进肠道蠕动,改善便秘的情况。

关键词:青熟期托克逊杏;;咀嚼片;;润肠通便;;便秘;;小鼠

基金资助:新疆杏产业技术体系专项资金项目(XJCYTX-03-05-2021);; 新疆农业大学研究生科研创新计划项目(XJAUGRI2023047)