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作者：赵翔;疏小惠;袁少锋;于航;马宁;常化仿;章祥;姚卫蓉;
单位：江南大学,食品科学与资源挖掘全国重点实验室;江南大学食品科学与技术学院;江南大学,协同创新中心食品安全与质量控制中心;普拉瑞思科学仪器(苏州)有限公司;
摘要：该研究制备了以金核银壳为增强基底的拉曼免疫探针，通过优化抗体添加量、促凝剂种类和添加量、包被抗原浓度、探针添加量等关键因素，实现了对螺旋霉素和替米考星的同时检测。在该方法中，螺旋霉素和替米考星均为0.000 1～10 ng/mL,浓度的对数值与抑制率有良好的线性关系，螺旋霉素和替米考星的检测限分别为0.57 pg/mL和0.25 pg/mL。选用牛奶进行加标实验验证方法的可行性，发现两者的回收率和相对标准偏差均符合方法要求。通过测定交叉反应率，确定螺旋霉素和替米考星之间无交叉反应，且均与红霉素、竹桃霉素、克拉霉素、罗红霉素无交叉反应，确保了方法的特异性。该方法快速便捷、灵敏度高，可满足螺旋霉素和替米考星的现场同时检测需求。
关键词：螺旋霉素;;替米考星;;表面增强拉曼光谱;;免疫层析;;同时快速检测
基金资助：国家自然科学基金项目(32372421)
