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食品与发酵工业2025年第13期:人工设计及深度学习在抗菌肽改造策略上的研究进展

来源:期刊VIP网 时间:


作者:徐浩然;毕重朋;王家俊;单安山;冯兴军;

单位:东北农业大学动物科学技术学院;

摘要:近年来,多重耐药病原体引发的感染显著增加,抗生素耐药性已成为全球公共卫生领域的重大挑战。抗菌肽因其独特的作用机制,被认为是对抗抗生素耐药性的潜在解决方案。然而,其在临床应用中仍面临稳定性差、活性不足及高生产成本等障碍。为此,文中总结了多种改造策略,包括结构优化、靶向设计、活性增强以及生产工艺改进。同时,深度学习技术的引入,为抗菌肽序列的设计与优化提供了高效的新途径,通过预测抗菌活性和优化参数显著提升研发效率,为抗菌肽的开发与应用带来了新的希望。

关键词:抗菌肽;;深度学习预测模型;;深度学习生成模型;;抗菌肽改造策略;;多领域结合

基金资助:黑龙江省重点研发计划项目(2024ZXDXB58)