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食品与发酵工业2025年第07期:普拉梭菌与结肠炎关系的研究进展

来源:期刊VIP网 时间:


作者:黄佳慧;薛营;周瑶;赵凯;

单位:齐齐哈尔大学生命科学与农林学院;台州学院生命科学学院,浙江省植物进化生态学与保护重点实验室,台州市生物医药与高端剂型重点实验室;

摘要:炎症性肠病是一种破坏胃肠道的慢性、复发性、炎症性肠道疾病。肠道菌群长期存在于人类胃肠道中,对人体产生局部和全身作用,并与炎症性肠病的发生和发展密切相关。普拉梭菌是一种肠道共生菌,该菌及其外囊泡和代谢产物能够改善结肠炎,但其具体作用机制尚未阐明。该文综述了普拉梭菌及其代谢产物在肠道屏障方面对结肠炎的作用,并介绍了应用下一代益生菌,粪便移植和丁酸盐治疗炎症性肠病存在的挑战与问题,以期为炎症性肠病的治疗提供理论参考。

关键词:普拉梭菌;;炎症性肠病;;肠道菌群;;下一代益生菌;;微生物代谢物

基金资助:浙江省‘尖兵’‘领雁’研发攻关计划项目(2022C02031);; 浙江省重点研发计划项目(2021C02049);; 台州市科技计划项目(22gyb01,23gya02)