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作者：何倩倩;刘雨;满长森;张雅倩;田从魁;
单位：湖北民族大学,硒资源研究与生物应用湖北省重点实验室;湖北民族大学化学与环境工程学院;湖北民族大学硒科学与产业研究院;
摘要：硒多糖是硒元素与多糖的结合物，较无机硒更易被人体吸收利用，具有抗氧化、抗肿瘤、抗病毒和增强免疫力等多种生物活性，在药物研究和保健品开发等领域有广阔的应用前景。通过梳理国内外有关硒多糖的相关研究，针对硒多糖的合成及药理活性等方面进行归纳和总结，以期为硒多糖的深入研究提供参考。
关键词：硒多糖;;合成方法;;提取方法;;药理活性
基金资助：国家自然科学基金项目(81860613);; 湖北省自然科学基金项目(2024AFD067);; 恩施州科技计划项目(D20230002)
