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作者：刘玮晴;李路宁;呼娜;唐二军;袁淼;邢旭腾;
单位：河北科技大学化学与制药工程学院;石家庄学院,国有资产管理处;
摘要：该研究通过将板栗淀粉与酯化板栗淀粉按照质量比5∶2混合，配制成质量分数为10%的溶液，并添加不同用量的塑化剂二羟甲基脲[1,3-bis(hydroxymethyl)urea, DMU]糊化制备得到热塑性淀粉。通过红外光谱、X射线衍射、扫描电镜、差示扫描量热仪和热重分析仪对不同组分的热塑性淀粉结构和形貌进行了表征，在DMU用量为25%时，DMU与板栗淀粉之间的氢键作用最强，塑化效果最好；并将其制备为热塑性淀粉薄膜，对薄膜的透光率、耐水性、力学性能和降解性进行测试分析，透光率最高可达79.25%,吸水率明显降低，拉伸强度和断裂伸长率分别为4.41 MPa和16.31%,稳定性略有提高。
关键词：热塑性淀粉;;板栗淀粉;;二羟甲基脲;;氢键;;淀粉薄膜
基金资助：教育部产学合作协同育人项目(230903723250629);; 河北省创新能力提升计划项目(23557601K)
