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作者：胡岳云;谢忠稳;杨东梅;钱力维;罗胜勇;袁静静;李庆林;
单位：安徽中医药大学新安医学教育部重点实验室;安徽中医药大学药学院;扬州大学附属医院;安徽农业大学茶树生物资源与利用国家重点实验室;安徽中医药大学第一附属医院;安徽省医学科学研究院;
摘要：该研究考察黄大茶、薏苡仁和茯苓复配物对高脂饮食诱导肥胖改善的作用与机制。采用高脂饮食喂养C57/BL 6 N雄性小鼠12周，同时分别用黄大茶复配物(large-leaf yellow tea formula aqueous extracts, LFAE)、薏苡仁+茯苓水提物(Coix lachrymajobi L.combined with Poria cocos Wolf formula aqueous extracts, CPAE)或黄大茶水提物(large-leaf yellow tea aqueous extracts, LAE)干预处理，每周记录小鼠的体重及能量摄入。饮食干预完成后，检测各组小鼠血脂水平变化，HE染色法检测小鼠肝脏及附睾脂肪组织(epididymal adipose tissue, EAT)的形态变化，采用16S rRNA高通量测序分析各组小鼠肠道菌群的多样性与差异性，Western blotting检测EAT中腺苷酸活化蛋白激酶(AMP-activated protein kinase, AMPK)、p-AMPK、甘油三酯脂肪酶(adipose triglyceride lipase, ATGL)、激素敏感性脂肪酶(hormone-sensitive lipase, HSL)和p-HSL蛋白的表达。结果显示，与高脂组相比，CPAE和LAE组小鼠体重降低均不显著，而LFAE组小鼠的体重、TC、LDL-C、AST、ALT水平和脂质沉积显著降低，肠道菌群中厚壁菌门丰度显著降低，拟杆菌门丰度升高，属水平中阿德勒克罗伊茨菌(Adlercreutzia)、异杆菌属(Allobaculum)、经黏液真杆菌属(Blautia)、狄氏副拟杆菌(Parabacteroides)丰度显著提高，p-AMPK、ATGL和p-HSL蛋白表达均显著上调。此外，与LAE组相比，LFAE组小鼠的体重、TG水平和脂质沉积显著降低，厚壁菌门丰度降低，拟杆菌门丰度升高，Adlercreutzia、Allobaculum、Blautia、Parabacteroides丰度显著提高，ATGL和p-HSL蛋白的表达均显著上调。综上所述，黄大茶、薏苡仁和茯苓复配物能够调节小鼠肠道菌群，促进脂肪组织脂解，协同增效改善高脂饮食诱导的肥胖。
关键词：肥胖;;黄大茶;;薏苡仁;;茯苓;;高脂饮食;;肠道菌群;;脂解
基金资助：国家自然科学基金项目(82204707);; 安徽省教育厅高校协同创新项目(GXXT-2019-049,GXXT-2020-025);; 安徽中医药大学重点项目(2021zrzd07)
