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作者:唐璎;周晓芳;马婷婷;
单位:甘肃省产品质量监督检验研究院;
摘要:该研究设计了一种结合AFB_1单克隆抗体与CdTe量子点材料的电化学传感器,建立了量子点单克隆抗体(quantum dot monoclonal antibody, QDs-mAb)用于AFB_1的可视化快速定量筛查检测方法。当AFB_1抗原与AFB_1偶联的比例为50∶1时,QDs-mAb法的检测范围为0.03~12μg/L,最低检测限(limit of detection, LOD)为0.03μg/L。该方法具有较高的灵敏度、宽广的线性范围,回收率为84.62%~114.47%,并且与现行国家标准GB 5009.22—2016《食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定》检测结果表现出高度一致性。该研究建立的QDs-mAb方法实现了食品和粮食中AFB_1的现场即时检测,旨在提升基层监管机构的日常筛查检测水平。
关键词:黄曲霉毒素B_1;;抗原;;单克隆抗体;;量子点;;电化学发光
基金资助:国家市场监督管理总局科技项目(2023MK119);; 陇原青年创新创业人才项目(2024QNTD15)