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作者：李杰;李彦杰;史岩;罗进城;周健;孙雪微;王雪;宋丽新;
单位：佳木斯大学公共卫生学院;佳木斯大学,实验动物中心;包头市疾病预防控制中心;
摘要：高尿酸血症是一种因尿酸代谢障碍而引发的代谢性疾病，而益生菌缓解高尿酸血症具有经济有效、毒副作用小、安全性相对较高等特点。该研究对前期分离自泡菜的1株具有潜在降尿酸功能的短乳杆菌(Lactobacillus brevis)SLlac-18开展安全性评价，并且通过构建高尿酸血症模型小鼠，探究短乳杆菌SLlac-18对高尿酸血症小鼠的益生作用。结果表明：短乳杆菌SLlac-18不具有溶血活性，小鼠灌胃该菌株后，其体重、脏器指数和血常规相比对照组并无显著差异，且肝脏和肾脏组织未出现明显病理变化；此外，短乳杆菌SLlac-18可将高尿酸血症小鼠血清尿酸水平和黄嘌呤氧化酶(xanthine oxidase, XOD)活力分别降低32.02%和80.77%(P<0.05),并可改善高尿酸血症小鼠肝肾组织损伤，使肝脏中XOD活力显著降低63.38%(P<0.05),使肾脏中的尿酸重吸收转运蛋白GLUT9表达量下降23.74%,而尿酸分泌转运蛋白NPT1表达量上升23.68%。由此表明，短乳杆菌SLlac-18具有良好的安全性，并能通过多种途径对高尿酸血症小鼠发挥益生作用，在高尿酸血症的预防与辅助治疗中具有应用潜力。
关键词：短乳杆菌;;高尿酸血症;;尿酸;;益生菌;;安全性
基金资助：黑龙江省省属高等学校基本科研业务费科研项目(2022-KYYWF-0649);; 黑龙江省“双一流”学科协同创新成果项目(LJGXCG2023-089);; 内蒙古自治区包头市卫生健康科技计划项目(2023wsjkkj43);; 佳木斯大学东极团队项目(DJXSTD202404)
